新型コロナウイルスの影響で、飲食業界が厳しい状況のなか、新しいビジネスモデルとして移動販売「キッチンカー」が注目されています。
店舗型の開業に比べて初期投資が低く抑えられることもあり、注目度がますます高まっております。
そんな中、藤沢市では市民広場の有効活用、また市内キッチンカー事業者と市民のマッチングによる経済の活性化を目的として、
６月１５日（月）から７月９日（木）の期間中、市役所のサンセット広場・サンライズ広場にて、キッチンカー導入の実証実験を実施しています。
◆ 実施日
６月１５日（月）・１７日（水）・１９日（金）・２３日（火）・２５日（木）・２９日（月）
７月１日（水）・３日（金）・７日（火）・９日（木）
◆ 時間
１１時から１４時を予定
◆ 出店業者
藤沢市キッチンカー事業者連絡協議会の７事業所から日替わりでキッチンカー４台
クレープ、ケバブ、ピザ、ローストビーフ、ロコモコ、カレー、ラーメンなど
市役所近くで働いている方や藤沢駅でのお買い物帰りに、キッチンカーでテイクアウトのランチはいかがでしょうか。
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